甲状腺疾病吃海带好吗
广东汕头 阿红
最近体检发现甲状腺长了结节，有人说多吃点海带有益，也有人说不能吃，请问到底该怎么办？
杭州市疾病预防控制中心 朱培华
甲状腺疾病有多种情况。以往很多地区较多发生的是地方性甲状腺肿(民间俗称“大脖子”病)，可妨碍人的生长发育、引起智力低下等不良后果，这种疾病是缺碘导致的，目前食用碘盐就是为了预防这种疾病，多吃海带等含碘丰富的食物也是有益的。
现在的情况已经有了很大的变化，随着全民食用加碘盐政策的实行和加碘盐的普及，地方性甲状腺肿等碘缺乏病在国内大部分地区已经基本消除。
相反，过量的碘摄入也可以导致甲状腺疾病。甲状腺结节、甲状腺功能亢进(甲亢)、甲状腺炎(如桥本甲状腺炎)、甲状腺瘤、甲状腺癌等甲状腺疾病的发生与多种因素有关，碘摄入过多也是不利因素之一。尤其，甲亢病人的甲状腺浓集碘的能力可增加100～200倍，也就是说，甲亢病人需摄入的碘比健康人少得多。另一方面，碘也会刺激甲状腺细胞变大，变多，从而使已经有“增生”(弥漫性肿大、结节性增生、肿瘤)的甲状腺组织雪上加霜。所以，发现甲状腺有问题的应进行相关的检查，对不是缺碘引起的上述甲状腺疾病患者应避免高碘食物(海带、紫菜、裙带菜等)的摄入。同时，应该减少加碘盐的摄入，或者全部或部分选用“无碘盐”。, http://www.100md.com
最近体检发现甲状腺长了结节，有人说多吃点海带有益，也有人说不能吃，请问到底该怎么办？
杭州市疾病预防控制中心 朱培华
甲状腺疾病有多种情况。以往很多地区较多发生的是地方性甲状腺肿(民间俗称“大脖子”病)，可妨碍人的生长发育、引起智力低下等不良后果，这种疾病是缺碘导致的，目前食用碘盐就是为了预防这种疾病，多吃海带等含碘丰富的食物也是有益的。
现在的情况已经有了很大的变化，随着全民食用加碘盐政策的实行和加碘盐的普及，地方性甲状腺肿等碘缺乏病在国内大部分地区已经基本消除。
相反，过量的碘摄入也可以导致甲状腺疾病。甲状腺结节、甲状腺功能亢进(甲亢)、甲状腺炎(如桥本甲状腺炎)、甲状腺瘤、甲状腺癌等甲状腺疾病的发生与多种因素有关，碘摄入过多也是不利因素之一。尤其，甲亢病人的甲状腺浓集碘的能力可增加100～200倍，也就是说，甲亢病人需摄入的碘比健康人少得多。另一方面，碘也会刺激甲状腺细胞变大，变多，从而使已经有“增生”(弥漫性肿大、结节性增生、肿瘤)的甲状腺组织雪上加霜。所以，发现甲状腺有问题的应进行相关的检查，对不是缺碘引起的上述甲状腺疾病患者应避免高碘食物(海带、紫菜、裙带菜等)的摄入。同时，应该减少加碘盐的摄入，或者全部或部分选用“无碘盐”。, http://www.100md.com
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