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哮喘患儿的饮食三宜三忌
http://www.100md.com 2015年7月1日 健康博览2015年第7期
     很多家长经常会问,孩子得了哮喘,该吃什么,什么不能吃?为了让更多的家长了解这方面的信息,在这里给大家扼要地介绍一下儿童哮喘饮食的三宜三忌。

    一宜:蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营养物质宜搭配适当。患儿喘息发作时常处于缺氧状态,导致胃肠道消化吸收功能减弱,出现食欲不振,进食减少,影响患儿正常生长发育。因此哮喘患儿应补充足够的优质蛋白质如牛奶、鸡蛋等,应避免过食产气食物,如面食、豆类和薯类。脂肪进食应少量。

    二宜:宜多吃富含维生素和铁、钙的食物。维生素A具有维持人体正常发育和增强机体抗病能力等功能。维生素B、维生素C是参与各种代谢的重要物质,并有增加食欲、促进肺部炎症吸收的作用。钙除了促进生长发育的功能外,还具有抗过敏等功能。另外,机体为了从哮喘缺氧状态中提高对氧的摄取量,以减轻组织缺氧状态,会出现代偿性缺铁,补充必须相应增加。

    三宜:宜多饮水。尤其是哮喘急性发作的时候,经呼吸道不显性失水增多,患儿易出现脱水现象,且气道痰液会变得粘稠,不易排出,因此哮喘患儿宜多饮水。

    一忌:冷饮及碳酸饮料。哮喘患儿的气道处于高反应性状态,冷刺激往往可诱发气道痉挛,引起哮喘发作。

    二忌:刺激性食物和产气食物。辣椒、花椒、芥末等刺激性食物,可能诱发气道痉挛,所以应尽量不吃。哮喘患儿还应尽量避免摄入产气食物。

    三忌:饮食过甜、过成。甜食、成食能生痰热,过甜、过咸食物可能诱发哮喘发作,因此哮喘患儿的饮食应相对清淡。

    (本栏目文章由湖南省儿童医院刘花艳、王小飞、覃雅芳提供)

    编辑/王艳