怎样吃可以改善饭后血糖
食物中的糖类(碳水化合物)是主要影响血糖的重要营养素，控制每日应吃的份量外，血糖仍不理想时，需考虑食物的升糖反应，以利血糖控制。
升糖指数是一个用来衡量不同碳水化合物对于血糖浓度影响的一种相对程度指数。指数越高的食物，表示在摄食相同重量的碳水化合物后，血糖浓度升高速度相对比较快。
升糖指数的定义：食用含有50克糖类(碳水化合物)的食物，测量血糖上升曲线的面积，与口服50克葡萄糖使血糖上升的曲线面积相较的比值。如果以葡萄糖作为参照物的升糖指数为100，则Gl值的最大值即为100，但如果以白吐司面包作为参照物的升糖指数当成100 ......
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升糖指数是一个用来衡量不同碳水化合物对于血糖浓度影响的一种相对程度指数。指数越高的食物，表示在摄食相同重量的碳水化合物后，血糖浓度升高速度相对比较快。
升糖指数的定义：食用含有50克糖类(碳水化合物)的食物，测量血糖上升曲线的面积，与口服50克葡萄糖使血糖上升的曲线面积相较的比值。如果以葡萄糖作为参照物的升糖指数为100，则Gl值的最大值即为100，但如果以白吐司面包作为参照物的升糖指数当成100 ......
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