“解酒药”能防醉酒吗
 |
要说“解酒药”首先必须先弄清我们为何会醉酒。酒中的酒精也称之为乙醇，乙醇进入体内后的主要代谢器官是肝脏，肝脏含有分解乙醇所需要的多种代谢酶。乙醇首先在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛；乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，乙酸在乙酸氧化酶的作用下最后生成二氧化碳和水，并释放出大量的热能。
在整个代谢过程中，乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶是两个关键的代谢酶，如果两种酶的活性高，进入体内的乙醇就会很快被代谢掉，这种人的“酒量”就会大。如果体内这两种酶的活性低 ......
您现在查看是摘要页，全文长 1982 字符。