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编号:13066310
适量喝咖啡对心脏有益
http://www.100md.com 2017年3月1日 《健康博览》2017年第3期
     专家名片:胡大一,主任医师,教授,博士生导师,北京大学医学部心血管病内科学系主任,北京大学人民医院介入中心主任,曾任北京大学心血管研究所所长,北京和睦家心脏中心主任,心脏康复主任,北京市第一中西医结合医院心血管康复中心主任。

    长期从事心血管疾病的临床诊治、预防、康复及科学普及工作,擅长心电生理、起搏器植入,冠心病介入治疗以及高血压冠心病防治等。

    在工业化国家,冠状动脉粥样硬化是心脏疾病中最常见的,它的发生主要有以下八种危险因素:脂质异常、吸烟、高血压、糖尿病、腹部肥胖、社会心理因素、过量饮酒且水果和蔬菜摄取量较少,还有缺乏规律的运动。以前,咖啡因也被列在危险因素之中,但后来被删除了,因为咖啡的形象已经从坏人转变成了英雄,大量的证据显示,适当地饮用咖啡对心脏健康有益。

    苏格兰心脏健康研究项目随机对全国11000多名40-59岁的人群进行了研究,记录了1984年到1993年被调查者的死亡率、冠脉死亡、或其他任何主要的冠脉事件(死亡,非致命性心肌梗塞,冠脉手术)的各种原因。结果表明,咖啡和茶对心脏有益,但是,茶饮用量增加后对心脏有负面作用。而咖啡除了有抗氧化作用外,还有其他作用,例如绿原酸衍生物(内酯)有抗抑郁作用。经常适量饮用适当烘焙的咖啡也许是一种预防多种疾病,包括糖尿病和冠脉疾病的重要手段。

    以前,如果咖啡饮用者去看医生,主诉一些心脏方面的问题,有些医生会建议患者停止饮用咖啡,并断言过量的咖啡因会增加心血管疾病、心律失常、高血压以及焦虑等危险。但他们只说对了一部分,因为那时大多数的研究只涉及了咖啡因 ......

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