谈“农药”色变有必要吗(1)
最近有一款很火的手机游戏被玩家戏称为“农药”。但是相比对游戏的喜欢，我们对食物里的农药残留简直谈之色变，想方设法地想拒绝、清除它。农药真的有这么可怕吗？对我们的健康真的那么十恶不赦吗？如果农药百害无一利，为什么不禁止使用呢？如果非用不可，那该怎么用？该如何尽可能地少吃进肚子呢？带着这一系列关于农药的问题，记者走进了浙江省疾病预防控制中心理化毒理所理化研究室，听徐小民博士答疑解惑。农药的前世今生
自古以来，人类在农业生产和日常生活中经常遭受各种生物灾害的侵袭。为提高农作物产量和质量，人类不断寻找各种防治方法，在利用植物、动物、矿物等天然“农药”方面，积累了许多经验并流传下来，这就是化学防治方法和农药的起源。例如中国西周时期的《诗经·豳风·七月》里有熏蒸杀鼠的叙述。古希腊诗人荷马也曾提到硫磺的熏蒸作用。明代李时珍收集了不少有农药性能的药物，载于其名著《本草纲目》中。从16～18世纪，世界各地陆续发现一些杀虫力强的植物，其中最著名的有烟草、鱼藤和除虫菊，由此类天然产物衍生出来的生物源性低毒农药已经成为现代农药的主打产品。
近代化学工业出现以后，无机化工产品逐渐增加，其中不少被作为农药使用。同时，农业科学试验开始发展起来，农药的应用逐渐有了科学依据 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4816 字符。
自古以来，人类在农业生产和日常生活中经常遭受各种生物灾害的侵袭。为提高农作物产量和质量，人类不断寻找各种防治方法，在利用植物、动物、矿物等天然“农药”方面，积累了许多经验并流传下来，这就是化学防治方法和农药的起源。例如中国西周时期的《诗经·豳风·七月》里有熏蒸杀鼠的叙述。古希腊诗人荷马也曾提到硫磺的熏蒸作用。明代李时珍收集了不少有农药性能的药物，载于其名著《本草纲目》中。从16～18世纪，世界各地陆续发现一些杀虫力强的植物，其中最著名的有烟草、鱼藤和除虫菊，由此类天然产物衍生出来的生物源性低毒农药已经成为现代农药的主打产品。
近代化学工业出现以后，无机化工产品逐渐增加，其中不少被作为农药使用。同时，农业科学试验开始发展起来，农药的应用逐渐有了科学依据 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4816 字符。