我们生活的环境乃至人体自身都存在着数以亿计的细菌，为什么幽门螺旋杆菌会这么特殊，吸引这么多人的注意力？原因之一是幽门螺杆菌对人类“情有独钟”，人是它唯一的自然宿主。

    全世界自然人群幽门螺杆菌感染率高达50%，中国自然人群幽门螺杆菌感染率约为54.7%，其中城市发生率低于农村，35岁以上人群发病率高，青壮年的幽门螺杆菌感染率为30%，50岁以上人群感染率为50%～80%。

    幽门螺杆菌具有很强的传染力，可通过口一口、粪一口、污染水源等途径传播，其感染具有“家庭聚集现象”。母子、伴侣、家庭内人与人之间密切接触是最重要的传播途径，其中父母或祖父母对婴幼儿的口一口喂食是婴幼儿感染幽门螺杆菌的常见方式。常见的传播介质是手、食物和餐具。

    据检测，日常生活使用的每双筷子上大约存在幽门螺旋杆菌1600～3100个 ......