食物是最好的医药
酒精有缓解精神紧张、增加好胆固醇、预防动脉硬化、安眠等正面作用,而且少量饮酒能促进胃液分泌,有助于食物的消化。但是过量饮酒则会对人造成身心的双重伤害。酒毒就是指因饮酒过量带来的种种伤害。比较轻的症状有面红耳赤、脸色苍白、心悸、头痛、恶心、呕吐、目眩等,也就是通常说的宿醉症状;重的可能因短时间内大量饮酒引起急性酒精中毒,甚至陷入昏迷状态而危及性命。如果养成酗酒的习惯,会加重肝脏处理酒精的负担,除了引起脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等严重的肝脏疾病,还会引起消化系统、循环系统疾病以及精神上的酒精依赖症,对身体造成严重危害。饮酒究竟是起正面作用还是负面作用,与饮用方法、酒精的量、肝脏分解酒精的速度以及体质都有关。
体质决定酒量大小
自古就有“酒是百药之长”的说法,巧妙地喝酒,对身心都有好处。
不过,酒精对身体是否起好的作用,依个人体质而定。首先,我们来看看体质和酒精间有什么关系。
酒精被胃肠吸收后,大部分都在肝脏中接受处理,最后变成二氧化碳和水排泄出去。问题在于,在肝脏的分解过程中生成的有害物质乙醛能否顺利分解。
运送到肝脏中的酒精(乙醇),首先被ADH(乙醇脱氢酶)分解,变成乙醛。乙醛能够引起头痛、心悸和脸红,如果无法分解而堆积,则会引起恶心、头晕等醉酒症状。
约十分之一的人属于几乎无法分解乙醛的体质,只喝一口就会醉酒,这种人属于完全没有酒量的类型。另外约一半的人,通过ALDH2(活性型醛脱氢酶2)可顺利地分解乙醛,这类人属于酒量较大的类型。
剩下的四成,则是能在一定程度上分解乙醛,但无法完全分解,属于比较容易醉酒的类型。
这三类人中,完全不能喝酒的人一般不喝,所以陷入酒毒危害的概率非常低,而需要注意的是酒量大和能喝那么一点的人。但不管哪一类都要饮酒适度,不要让酒变成毒。
一口气喝很多酒,短时间内体内酒精浓度急剧上升,可能会造成急性酒精中毒是非常危险的 ......
您现在查看是摘要页,全文长 7238 字符。