拆烩鲢鱼头
从前,在杭州城里有一个姓朱的财主,虽有万贯家产,却是出名的吝啬,人缘极差。有一年,财主想在后花园盖一座楼,他招到从苏北来的5个瓦木匠,双方说好了,工人吃、住在财主家,工钱另算。
结果一连三天,工人们都没吃饱饭,气得大家都给他磨洋工。财主眼看新楼老是不见高,心里也有数。正好这天老婆过生日,他从馆子里请了个名厨师在家里办了几桌菜。厨师买了一条20多斤重的大鲢鱼,鱼身做了菜,鱼头没用处。财主望着六七斤重的大鱼头想,这鱼头弃之可惜,不如废物利用,烧给那些瓦木匠吃,鼓鼓他们的劲 ......
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