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盆栽菜好吃又好看/南浔赏荷
http://www.100md.com 2010年7月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第7期
     盆栽菜好吃又好看

    文/吴宛原

    地沟油、毒豇豆……接二连三的食品安全事件,让人们越来越热衷自己在家当农夫种菜。但如何让一辈子没碰过泥土的都市人,轻松自如地种菜呢?趁着春季播种的时节,赶紧从阳台的盆栽下手吧。

    每个容器都必须有排水孔

    无论是水桶、花箱、木箱、还是用塑料盆种菜,在它们的底部都要钻几个排水孔,一般直径0.5厘米,小点的容器钻两个,大点的钻四个。“因为排水不良,植物根系会窒息腐烂,排水过快,又会使菜缺水而枯死,只有块茎蔬菜,如土豆可以在袋子中栽种 ......

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