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西瓜巧冰凉/巧吃芒果
http://www.100md.com 2010年7月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第7期
     西瓜巧冰凉

    生活琐事添烦恼

    西瓜是一种好吃的水果,夏天的时候一块冰西瓜是天赐的美味。可是西瓜个头都不小,冰镇西瓜就不那么方便。冰柜并不是每家每户都会有。用自来水冲,速度慢不说,而且费水。

    对症下药有妙招

    其实这个问题很容易解决,用家用的洗衣机就可以办到。

    1.把洗净的西瓜放进洗衣机里。

    2.把冰箱冰盒里冻好的冰块围放在西瓜的周围,这样放上20分钟,再拿出来,西瓜就会变得透心凉。

    技高一筹效果好

    这是因为洗衣机的材质跟冰箱里的隔热材料是相同的。而冰盒就相当于降温的压缩机了。

    举一反三用妙招

    这个妙招不仅可以给西瓜降温,大瓶的饮料也可以放进洗衣机里跟冰块一起放一段时间变成冰镇饮料。当然,其他水果也可以如法炮制。

    巧吃芒果

    生活琐事添烦恼

    芒果营养丰富,口味鲜美,常吃对人体健康有好处。可是吃起来太麻烦,既要去皮又要去核,而且果肉还不规矩。有什么好方法能够让我们既轻松地吃到芒果的果肉又不浪费呢?

    对症下药有妙招

    只要切两刀,就可以达到巧吃芒果的目的。

    1.把芒果洗净,然后用水果刀纵向从头到尾划一刀,紧贴着果核把芒果切成两半。

    2.把有果核的那一半再切一刀把果核剖离出来,把果核上连着的果肉再剔掉。

    3.接下来在吃之前,用刀在芒果纵剖面上纵向、横向再划几刀,注意不要划破芒果皮。

    这样您吃的时候只要用手指向上一顶,就可以方便地吃到可口的芒果了。

    技高一筹效果好

    用这个妙招来吃芒果,既不需要很专业的工具,也不用担心把手弄脏,更不用怕浪费芒果。

    举一反三用妙招

    不止是芒果,火龙果、猕猴桃、小香瓜都可以用这个方法进行处理。, 百拇医药