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药粥滋润肠胃,调理增补精神
http://www.100md.com 2012年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2012年第1期
     春节的各式大餐吃遍后,可以在家熬一锅粥,休养你的肠胃,调理调理疲惫的你。

    粥,在我国有数千年历史,传说远古时期的黄帝发明了“烹谷为粥”。民间俗语:“日食二合米,胜似参芪一大包。”

    宋代名士陆游一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”将食粥推崇为强身长寿的好方法。

    我国民间食用药粥源远流长,用药粥防治疾病、辅助治疗、病后调理、摄生自养。一向提倡“食宜暖”的卫生部特聘著名健康教育专家赵霖说 ......

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