致癌新杀手:虾油糟菜毛蚶/人体自愈潜能巨大
致癌新杀手：虾油 糟菜 毛蚶
文/吴志 欧阳学农
自20世纪70年代以来，癌症死亡在中国一直呈持续增长趋势。饮食习惯与癌症的发生是有一定关系的。种类繁多的食品，加工制作方法不同，所产生、分解的化学成分也不同，其中可能有致癌物或促癌物。近期的研究发现，东南沿海地区癌症患者中，常有喜爱食用虾油、糟菜、毛蚶等不良习惯。
虾油 多是用烂鱼烂虾制成
虾油是东南沿海地区人们特别喜爱的一种调味品，虾油的味道可刺激食欲，容易让人吃上瘾，而很少有人知道多吃虾油会致癌。虾油一般是用烂鱼烂虾经发酵、煮沸、过滤制作而成的，在加工过程中鱼虾中的蛋白质分解产生毒性物质，这些物质进入人体后对人体的正常细胞产生毒性作用，同时破坏免疫系统导致癌症。
糟菜 腌制过程会产生致癌物
, http://www.100md.com
糟菜是用糟卤浸泡卤制的菜，常见的有糟鸡翅、糟毛豆。大致的做法是将食物煮熟，晾凉，然后用糟卤(有的地方叫糟油)浸泡食物而成。虽然这样可以保鲜，但食物在卤制过程中会产生硝酸盐，硝酸盐进入胃内，在细菌的作用下会转化为亚硝胺，亚硝胺是三大致癌剂之一，许多人爱吃的酸菜、泡菜也属于此类。
毛蚶 导致肝癌的间接杀手
有些人喜欢半生吃毛蚶、二都蚶等贝类，这些贝类中都含有乙肝病毒，如果吃了半生不熟的毛蚶，乙肝病毒未经杀死进入人体内，会导致病毒感染。而80%的肝癌是由乙肝病毒造成的，这也就是沿海地区肝癌发病率较高的原因。毛蚶一定要煮沸15~30分钟后才能食用。另外，偏食、饥饿、暴饮暴食、进食过多、甜食过多、喜过咸食物、饮酒时吸烟、过度饮酒和饮烈性酒等也是导致癌症发病的原因。
生活方式的改变可以改变癌症发生的概率。选择适宜、多样化和营养平衡的饮食，加上适度的体力活动可使恶性肿瘤减少30%～40%；多吃水果和蔬菜，少吃腌、熏、炸、烤的食品，不吃霉变的食品可减少癌症的发生。
, 百拇医药
此外，饮食过热、进食过快、咀嚼不细也可破坏消化道黏膜，产生慢性炎症而致细胞癌变。因此一定要注意改变不良的饮食习惯。过分肥胖的人，癌症发病率较高，尤其是容易患乳腺癌、内分泌系统癌、结肠癌和肾癌。增加体力活动和摄入低热量饮食是维持理想体重的重要措施。
人体自愈潜能巨大
文/中里巴人
血液畅流，百病不生 当我们的身体产生了炎症，如咽炎、肺炎、肠炎、阴道炎、盆腔炎，还有各种外部感染时，我们首先会考虑到是细菌侵害，于是找各种消炎药来消灭细菌。但消炎药有时管用，有时不管用，病症仍然是时轻时重。
其实，新鲜血液所到之处，有害细菌就无法生存。因为新鲜血液里免疫细胞和淋巴细胞极为充足。这些细胞都是人体的卫士，可以迅速地将有害细菌驱逐出境。只要您及时打通经络，让新鲜血液畅流周身，自然就会百病不侵。
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人体的自愈潜能无限巨大 如果说疾病的原因是内气(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)和外气(风、寒、暑、湿、燥、火)共同作用所造成的，那么您要想祛除这两个病因，还得自己解决。俗话说：“三分治，七分养。”治只是在消除不舒服的症状，而最终要得到的是“我很好”。
有个14岁男孩，做了颅内良性肿瘤的摘除手术。手术很成功，但术后却出现了严重的后遗症：一只眼睛无法睁开了，去眼科医院也说没有办法恢复。我帮他点按了一下大脚趾上黄豆大的穴位，他连连呼痛。我告诉他父母，回家就按这个穴位，按3个月就会有效，他父母将信将疑。两个月后，他们给我寄来一张男孩的照片，眼睛已经恢复如初，明亮有神，真是个小帅哥呢。
人体的自愈潜能是无限巨大的，但您需要真正地相信它，然后再静下心来仔细去寻找它、挖掘它。, 百拇医药
文/吴志 欧阳学农
自20世纪70年代以来，癌症死亡在中国一直呈持续增长趋势。饮食习惯与癌症的发生是有一定关系的。种类繁多的食品，加工制作方法不同，所产生、分解的化学成分也不同，其中可能有致癌物或促癌物。近期的研究发现，东南沿海地区癌症患者中，常有喜爱食用虾油、糟菜、毛蚶等不良习惯。
虾油 多是用烂鱼烂虾制成
虾油是东南沿海地区人们特别喜爱的一种调味品，虾油的味道可刺激食欲，容易让人吃上瘾，而很少有人知道多吃虾油会致癌。虾油一般是用烂鱼烂虾经发酵、煮沸、过滤制作而成的，在加工过程中鱼虾中的蛋白质分解产生毒性物质，这些物质进入人体后对人体的正常细胞产生毒性作用，同时破坏免疫系统导致癌症。
糟菜 腌制过程会产生致癌物
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糟菜是用糟卤浸泡卤制的菜，常见的有糟鸡翅、糟毛豆。大致的做法是将食物煮熟，晾凉，然后用糟卤(有的地方叫糟油)浸泡食物而成。虽然这样可以保鲜，但食物在卤制过程中会产生硝酸盐，硝酸盐进入胃内，在细菌的作用下会转化为亚硝胺，亚硝胺是三大致癌剂之一，许多人爱吃的酸菜、泡菜也属于此类。
毛蚶 导致肝癌的间接杀手
有些人喜欢半生吃毛蚶、二都蚶等贝类，这些贝类中都含有乙肝病毒，如果吃了半生不熟的毛蚶，乙肝病毒未经杀死进入人体内，会导致病毒感染。而80%的肝癌是由乙肝病毒造成的，这也就是沿海地区肝癌发病率较高的原因。毛蚶一定要煮沸15~30分钟后才能食用。另外，偏食、饥饿、暴饮暴食、进食过多、甜食过多、喜过咸食物、饮酒时吸烟、过度饮酒和饮烈性酒等也是导致癌症发病的原因。
生活方式的改变可以改变癌症发生的概率。选择适宜、多样化和营养平衡的饮食，加上适度的体力活动可使恶性肿瘤减少30%～40%；多吃水果和蔬菜，少吃腌、熏、炸、烤的食品，不吃霉变的食品可减少癌症的发生。
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此外，饮食过热、进食过快、咀嚼不细也可破坏消化道黏膜，产生慢性炎症而致细胞癌变。因此一定要注意改变不良的饮食习惯。过分肥胖的人，癌症发病率较高，尤其是容易患乳腺癌、内分泌系统癌、结肠癌和肾癌。增加体力活动和摄入低热量饮食是维持理想体重的重要措施。
人体自愈潜能巨大
文/中里巴人
血液畅流，百病不生 当我们的身体产生了炎症，如咽炎、肺炎、肠炎、阴道炎、盆腔炎，还有各种外部感染时，我们首先会考虑到是细菌侵害，于是找各种消炎药来消灭细菌。但消炎药有时管用，有时不管用，病症仍然是时轻时重。
其实，新鲜血液所到之处，有害细菌就无法生存。因为新鲜血液里免疫细胞和淋巴细胞极为充足。这些细胞都是人体的卫士，可以迅速地将有害细菌驱逐出境。只要您及时打通经络，让新鲜血液畅流周身，自然就会百病不侵。
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人体的自愈潜能无限巨大 如果说疾病的原因是内气(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)和外气(风、寒、暑、湿、燥、火)共同作用所造成的，那么您要想祛除这两个病因，还得自己解决。俗话说：“三分治，七分养。”治只是在消除不舒服的症状，而最终要得到的是“我很好”。
有个14岁男孩，做了颅内良性肿瘤的摘除手术。手术很成功，但术后却出现了严重的后遗症：一只眼睛无法睁开了，去眼科医院也说没有办法恢复。我帮他点按了一下大脚趾上黄豆大的穴位，他连连呼痛。我告诉他父母，回家就按这个穴位，按3个月就会有效，他父母将信将疑。两个月后，他们给我寄来一张男孩的照片，眼睛已经恢复如初，明亮有神，真是个小帅哥呢。
人体的自愈潜能是无限巨大的，但您需要真正地相信它，然后再静下心来仔细去寻找它、挖掘它。, 百拇医药