香蕉与芭蕉的鉴别技巧

    1.香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果上有5～6个棱；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，且果柄较长，果上有3个棱。

    2.香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形；芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后有斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

    3.香蕉香味浓郁，味道甜美；芭蕉的味道虽甜，但回味带酸 ......