喜食荞面饸饹，也曾多次吃过荞面饸饹，但味道最好、最令我难忘的还是那年在渭北长武县吃的荞面饸饹了。

    1986年夏天，在我从军队转业的前夕，为了联系好地方的工作，我急急忙忙地从乌鲁木齐上火车直奔古城西安。不料车到兰州站后，一停下便没了动静。过了很长时间，才从广播里播出通知，说是由于连降暴雨，天水至宝鸡段铁路出现塌方，火车不能通行，抢修需要时日，所乘一四四次列车决定晚十时返回乌市。若有愿意返回的旅客可随车返回，不愿意返回的在兰州站签字等候。我既不愿返回，又无心等候。于是经人指点，便提着行李来到了兰州长途汽车站，连夜搭乘班车，经花甲山、六盘山，甘肃的会宁、静宁、平凉，宁夏的隆德，陕西的北五县前往西安。也真是祸不单行，当班车开到长武县城时，机器发生了故障 ......