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长期吃炸鸡会导致肾衰竭?/土豆长了芽还能不能吃?
http://www.100md.com 2013年1月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2013年第1期
     长期吃炸鸡会导致肾衰竭?

    文/刘刚

    最近,微博上疯传一条消息,称台湾一位12岁的女童,由于长期吃炸鸡排,并喜欢喝汽水,导致患上肾衰竭需要终生洗肾。一时间,家长们议论纷纷。吃炸鸡排是否真的会导致肾衰竭?

    那么,炸鸡和汽水是否真的有那么大的威力会成为导致肾衰竭的主要原因?广州市中医药大学第一附属医院肾科主任汤水福表示,吃炸鸡和喝汽水并不会直接引发肾衰竭,一般情况下,肾脏问题大多是由于药物影响或摄入有毒物质如重金属导致。而像新闻所提及的才12岁的孩子,更大的可能是其原本就存在家族肾病遗传或其本身就有肾病 ......

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