从闭门留寇谈进补/饮食要远三白近三黑
从闭门留寇谈进补文/许亮生
“闭门留寇”这是中医的一句成语名言,意思是关门把盗贼给留在屋里了!你有病邪在内,盲目进补,等于关门留“贼”在屋内,一旦病邪留在体内就很难驱逐了。体内邪滞,首当祛邪排毒,方可进补。拿感冒来说,就不宜随意进补,应该吃得清素一些,忌食油腻、粘滞、酸腥和各种滋补食品,以防“误补益疾”,把邪气留在体内。只有待到外邪已退,病情好转时再继续进补不迟。
俗语道:“冬天进补,春天上山打老虎。”冬补胜于其他季节进补这是大家的共识。进补的原理很清楚:人体处于冬藏的状态,进补的营养容易吸收和贮藏。进补的目的当然是为了强身健体。然而,任何进补之药只能“补偏救弊”,却不是万能的 ......
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