妈妈传给我的饮食秘方
懂一点医理的朋友都知道,橘子各处皆可入药,而且都是好药。单是一个橘子皮,就可以变身为五味药:陈皮、青皮、鲜橘皮、橘白和橘红。
橘皮和橘肉之间的橘络,是中药。橘子的籽,也是一味药,叫橘核。橘叶也是常用的中药。而整个的橘子,连皮带肉做成蜜饯,也可以当药吃。
再说大家最熟悉的橘肉。它可以润燥生津,开胃理气。秋冬季节吃它是再合适不过了。一顿美餐过后,小孩吃个橘子,可以消食,大人吃个橘子,可以解酒。
橘子这么好,可是许多人怕吃了上火 ......
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