馋人说吃——原来那不叫面条

    文/孟凡贵

    紫竹林的“面条”是用米做的。我说的这个紫竹林并不是普陀山观音大士的那个紫竹林，而是一个叫“紫竹林”的小饭馆。从我们家往北是珠市口，珠市口往西，路北有一个浴池叫清华池，是当时北京南城比较有名的一个澡堂子。对面有一个坐南朝北的小饭馆，就是紫竹林。我印象中好像是经营湖南风味的。

    记得我很小的时候，有一次跟我爸去清华池洗澡，洗完澡以后我说饿了，爸爸就带着我进了紫竹林饭馆，当时给我买了一碗米粉。可是我并不认识，把它当成了一种宽面条，很像北京的粉条。春节家里炖肉，都会泡点儿粉条。北京的粉条有宽细之分，据说宽粉条是用白薯或者土豆做的。当时我一看就想，怎么爸爸给我买了一碗宽粉条吃呢？可是一吃 ......