胃不好 常吃点发面主食
胃病困扰着很多人，虽然不是大病，但胃不舒服却很折磨人。北京协和医院党委书记、消化内科主任医师鲁重美教授曾介绍过自己的“养胃经”：身边常备着苏打饼干，苏打饼干中和胃酸的本事特别强，也是她养胃的好帮手。在胃不舒服的时候，会选择吃馒头类的发面食物，因为它含碱，能抑制胃酸，缓解胃痛症状，经常吃发面食物对养胃很有好处。
玉米发糕
原料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克 ......
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