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编号:12669290
小吃是最后的故乡
http://www.100md.com 2014年3月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第3期
     我在一个小城闲晃了二十多年,知道了小城的一些秘密。我知道小城的秘密,并不是张家长王家短那些隐私,我不感兴趣。

    我之所以知道小城的秘密,是了解小城的胃。别以为小城的胃是被大鱼大肉灌得满满的,小城的胃其实是被一些小吃给养着的。小城沉淀于心的影像,是在文火里一直温暖多年,在小吃的香气里徐徐浮现。亲人朋友就是我故乡,我人到中年后想,小吃也是我最后的故乡。因为遇到那些小吃,我就把自己放心地融入那小吃散发出来的清香中,如一个农人,在麦浪里露出稳稳的笑容。

    我楼上的老马,五十多岁了,患有肺气肿,走路总是气喘。老马是我在这个楼上最亲近的人,他和我一样,喜欢在家听一点音乐,午睡起来后,喜欢去小城闲逛,在一棵树下看看报纸 ......

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