防治小儿腹泻药粥方

    文/何涛

    腹泻是指大便次数增多，粪质稀薄为特征。多见于2岁以下的婴幼儿。常年皆可发病，以夏秋季为著。多由外感六淫，内伤乳食，损伤脾胃，而致运化失常。

    山药固肠粥

    原料：山药10～15克，糯米 30～50克，砂糖适量，胡椒末少许。

    制作：先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。

    用法：两餐间服食，不宜空腹食。

    功效：健脾暖胃，温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。

    人参扁豆粥

    原料：白扁豆5～10克，人参 2～5克，粳米50克。

    制作：先煮扁豆 ......