当前位置: 首页 > 期刊 > 《茶·健康天地》 > 2014年第4期
编号:12664706
这样选购食品最安全
http://www.100md.com 2014年4月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第4期
     日常的食物价格上会有不小的差异,比如同样是大米,价格能差好几倍;同样是蔬菜,也能差好几倍。这些价格,和它们的营养价值有关系吗?

    对于天然食品来说,通常价格稍高的产品质量比较高。这是因为,天然食品本来利润空间就不大,水果蔬菜之类的储藏成本又比较大,它们虚抬价格的情况不太多。有机食品、绿色食品等类型的产品生产成本确实比较高,因为不使用化肥农药,人工费贵,产量又低,如果价格不提高,必然会赔本破产 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1858 字符