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编号:12662256
食物营养比拼黑胜白
http://www.100md.com 2014年5月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第5期
     黑豆>大豆 大豆富含异黄酮、皂苷、卵磷脂等营养成分,能抑制脂肪生成,令血液循环更通畅。黑豆不光拥有大豆含有的营养成分,其黑色表皮所含的花青素,具有极强的抗氧化能力,可预防衰老。

    黑芝麻>白芝麻 白芝麻营养丰富,尤其是其所含的维生素E,具有活血,改善贫血、畏寒的功效 ......

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