所谓富贵虾，在民间话语中有几种说法，都土得掉渣：濑尿虾、螳螂虾、爬虾子。二十多年前我参加一个笔会，在大连第一次看到，才区区三角钱一斤。大连有两种吃物是堆在街边卖的，一个是苹果，再一个就是虾爬子。路过苹果摊你能闻到诱人的香味，路过虾爬子就只有海腥味。当地渔民告诉我，过去他们都不吃的，从海里捞到这货算是倒了大霉，剁烂了喂鸭子，鸭子也老大不情愿的样子。开笔会嘛，就是侃大山，侃到深夜就出去吃宵夜。路边摊里就数虾爬子最多最便宜，水里一煮就上桌了。剥壳蘸酱醋，味道还行，就是剥壳比较麻烦，这货不仅壳硬，脚还挺多的。我们七八个文艺青年一共吃了整整三十斤 ......