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编号:12658982
猴姑饼干就是普通食品
http://www.100md.com 2014年6月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第6期
     标新立异混淆身份

    猴姑饼干外包装上“食品名称”处清晰写着:猴姑TM酥性饼干(供胃病人群食用)。而与其他普通食品标签相比,这种饼干还多了“适宜人群”和“食用方法”两栏信息,分别是“胃病人群”和“建议每日食用2~3包”。那猴姑饼干是保健食品吗?

    记者查阅了国家食药总局规定的保健食品27个功能范围,与胃有关的有“调节肠道菌群”、“促进消化”、“通便”及“对胃黏膜损伤有辅助保护功能”四项,而并无“养胃”这一功能。猴姑饼干外包装上,记者也并未发现带有保健食品标志的“小蓝帽”。

    中国农业大学食品学院副教授范志红在接受媒体采访时表示,猴姑饼干中添加了猴头菇,但其中约87%以上为其他配料,是否具有对胃肠疾病的保健作用,需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认 ......

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