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芹菜最好凉拌吃
http://www.100md.com 2014年7月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第7期
     从医学营养学角度来看,芹菜凉拌是最好的吃法。可将芹菜、胡萝卜切成小丁用热水烫一下,花生米煮熟,放入调料一起调拌即可。该菜清爽可口,尤其适宜肥胖、高血压、便秘的人食用。, 百拇医药