中国老年人膳食指南(三)
四、多做户外活动,维持健康体重【提要】2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示, 我国城市居民经常参加锻炼的老年人仅占40%,不锻炼者高达54%。大量研究证实,身体活动不足、能量摄入过多引起的超重和肥胖是高血压、高血脂、糖尿病等慢性非传染性疾病的独立危险因素。适当多做户外活动,在增加身体活动量、维持健康体重的同时,还可接受充足紫外线照射,有利于体内维生素 D合成,预防或推迟骨质疏松症的发生。
【说明】
1.老年人适当多做户外活动能延缓机体功能衰退
随着年龄增加,老年人骨骼、肌肉、消化、呼吸、心血管、中枢神经等各系统功能逐渐衰退。如果天天运动,并注意多做户外活动,则可延缓老年人体力、 智力和各器官功能的衰退,这是因为:
(1)运动可以使心肌收缩加强,血液循环得到改善。肺活量扩大,血液含氧量增加,使全身各组织细胞得到充足的氧气;有利于促进食欲 ......
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