立秋之后的阳光依然热情，“秋老虎”虎视眈眈。冬瓜因其性寒味甘，有清热生津、润肺止渴、避暑除烦等功效，盛夏初秋最炎热的时分，冬瓜水、冬瓜汤就成为必不可少的解暑佳品。

    老冬瓜荷叶解暑汤

    原料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎。

    烹制：1.各材料洗净稍浸泡 ......