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给菜肴加点桂皮
http://www.100md.com 2014年10月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第10期
     桂皮是常见的调味品,炖肉时添加可除油腻并添汤的鲜味。其实,桂皮还可预防糖尿病。

    桂皮中有胰岛修复因子甲羟基查耳酮聚合物,它能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力。而且桂皮还是镁的极好来源,有益骨骼健康和改善血管紧张,对糖友预防骨质疏松和心血管疾病都有帮助。

    糖尿病人每天不妨吃1/4到1勺的桂皮粉,把它加入菜肴中,或者混在面包、饼、果汁甚至酸奶当中食用,方便健康。, http://www.100md.com(李鸿林)