无花果炖猪肠健胃益气
无花果性平味甘，能健胃润肠。猪肠性寒味甘，能润肠，去下焦风热，止小便数。常用于治疗大肠病变。合为炖汤，润肠治燥，健胃益气，既为痔疮及结肠癌术后或放、化疗后的辅助调养汤饮。亦是初夏时的家庭养生汤饮，且男女老少皆宜。
做法：猪肠1段(约400克)、无花果10个、生姜3片。把拍得微裂的蒜头从猪肠内通过，排推出异物，去除异味，可多通一二次，再洗净；无花果浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为2～3人用，或1人每日两次，分两日食用。, 百拇医药(王健)
做法：猪肠1段(约400克)、无花果10个、生姜3片。把拍得微裂的蒜头从猪肠内通过，排推出异物，去除异味，可多通一二次，再洗净；无花果浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为2～3人用，或1人每日两次，分两日食用。, 百拇医药(王健)