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编号:12633845
食品卖相“好”得离谱,谨防上当
http://www.100md.com 2014年12月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第12期
     日前,媒体报道了北京某农贸市场的肉摊销售光鲜白嫩的猪蹄,这些白里透红的猪蹄不仅个大、白嫩,甚至美艳,经检测发现,肉贩使用了双氧水和工业火碱美白猪蹄来诱惑和欺骗消费者。

    双氧水具有强腐蚀性,一般不能用做食品添加剂,只有在少数食品的制作和保鲜时可少量使用 ......

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