1958年8月，世界上第一袋方便面在日本问世。经过半个多世纪的发展，方便快捷、口味多变、价格低廉的方便面已风靡全球。但当越来越多的人喜欢上方便面，并经常用它代替三餐，它的健康危害也随之浮出水面。近日，英国《每日邮报》刊登的一项最新研究称，常吃方便面会增加患心脏病、糖尿病和中风风险，而这已不是对方便面的首次“控诉”。越来越多的研究证实，方便面有害健康，让人“又爱又恨”。

    谈起人们对方便面的喜爱程度，以下数据足以说明问题。来自世界方便面协会的数据显示，2011年，全球消费方便面982亿包。其中，中国消费424.7亿包，占全球43.2%，排名第一，印度尼西亚以145.3亿包排在第二，日本消耗55.1亿包排在第三。之后是越南(49亿)、美国(40.3亿)和韩国(35.9亿)。2012年，全球方便面消费量比2011年增加了2.7% ......