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《饮食与健康·下旬刊》
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2014年第12期
编号:
12634673
冬季养生话食粥
http://www.100md.com
2014年12月1日
饮食与健康·下旬刊
2014年第12期
冬至之后,阴气开始消退,阳气逐渐回升,此时正是进补的好时机,无论是食疗或是药力都易于发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但“药补不如食补”。冬季食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1006-6845/2014/12/34.htm
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