薏苡入药的历史很长，《神农本草经》中已把它列为养心的上品。它有许多别名，如起实、感米、菩提子、必提珠、益米、裕米、苡仁、六谷米、药王米、回回米、沟子米、催生子、蓼茶子等30余个。薏苡果实成熟后，除去外壳及黄褐色外皮，用文火炒至微黄，或与麸皮同炒后就可入药了。其气微，味甘淡，以粒大、饱满、色正、形体完整者为佳。

    薏苡作为一种中药，早在《神农本草》中即有记载。薏苡仁可强筋骨、益气、和中、消水肿等。此外，阑尾炎、关节炎、脚气病、肿瘤皆可使用，也可煮粥作为病后调养 ......