当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食与健康·下旬刊》 > 2015年第2期
编号:12624074
不吃主食真能减肥吗
http://www.100md.com 2015年2月1日 饮食与健康·下旬刊 2015年第2期
     不吃主食减肥法容易反弹

    在世界范围中,欧美各国都是很少吃主食的,甚至有很多人早就失去了主食的概念,但是他们却很胖,比每天认真吃主食的日本、韩国、东南亚国家等都要胖。所以,不需要什么专业知识就可以理解,吃主食和发胖之间,没有什么必然联系;少吃主食,也未必会让人变瘦。

    国外实验证据表明,低碳水化合物饮食能在短期内导致快速的体重下降,下降速度要比同样能量的低脂肪高碳水化合物食谱快一些。然而,这种优势只能在短时间内表现。从一年时间来看,它没有任何优势。也就是说,它只能让人们一时开心,却不是让人长期保持苗条的理想方法。

    然而,什么叫做减肥成功呢?国际上公认的成功指标,是在体重降低之后能做到6个月不反弹。不幸的是,低碳水化合物减肥法一旦停止,就会迅速反弹。用这种指标来衡量,单用这种方法,几乎不能让人得到最终的减肥成功。

    不吃主食的麻烦你怕不怕

    如果以鱼肉蛋类替代主食来充饥,势必是高蛋白高脂肪膳食 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3817 字符