脾虚的主要症状包括：食欲不振、身体发软、舌体淡红、舌苔白腻、面色萎黄、精神疲惫、身倦乏力。

    甘草白术鱼汤

    [材料]麻哈鱼肉300克，甘草6克，白术10克，山药50克，油菜30克，橘皮丝少许。

    [调料]盐适量。

    [做法]1.鱼肉洗净切段，放入油锅中煎炸，直至金黄后，盛出备用。

    2.山药去皮洗净，切块；其他材料分别洗净备用。

    3.锅内放入适量的清水，将所有材料全部放入锅中，大火煮沸后，改小火慢煲，40分钟后用盐调味即可食用。

    养生专题：中医认为甘草具有补脾润肺的作用；而白术性温味甘苦，归脾、胃经，具有补脾、益胃的功效。

    二冬瓜

    [材料]冬笋150克，冬菇100克，姜丝适量。

    [调料]味精、盐、料酒、白糖、酱油、水淀粉、香油各适量 ......