世界上有很多国家很多民族喜欢吃辣，比如南美的墨西哥、亚洲的韩国，在欧洲，最喜欢吃辣椒的，大约非匈牙利人莫属了。

    在匈牙利待过一段时间就会发现，其实不是所有匈牙利人都喜欢吃辣，他们喜欢的是吃辣椒——无论这种辣椒辣还是不辣。在匈牙利餐厅，几乎每道菜都离不开辣椒，炖肉、腌菜，甚至面包中也加辣椒，最不可思议的是有人在喝葡萄酒时，居然也要吃辣椒。

    匈牙利的辣椒有很多品种，颜色形状各不相同 ......