维生素C的解毒功能

    维生素C新解作用中，其解毒功能格外令人关注，这正是现代人身处各种环境保护自身健康所需要的。维生素C有助机体对包括废气、重金属、病毒毒素、药物在内的50多种有害物的解毒得到了充分研究，它具有温和有效解毒作用，在这种情况下，摄入充足量维生素C(500～1000毫克/每日)是理想和明智的。

    被动吸烟者的自我保护

    美国加利福尼亚大学研究人员将667名不吸烟者请进烟雾缭绕环境，结果显示那些每天服用500毫克维生素C者所受伤害很小。专家认为被动吸烟对人体造成氧化损害，而维C可抵消这种损害!我们反对公共场合吸烟也劝阻家中吸烟，但被动吸烟仍难免，维生素C至少给不得不被动吸烟者自我保护。

    男人补充维生素C不易得痛风

    美国某大学医学院风湿病学家Hyou Choi博士等对46994名男性20年观察维C摄入量与痛风间关系进行调查 ......