“葑”指蔓菁，又叫芜菁，与萝卜相似而质地致密，可以鲜食，也可以盐腌后食用。虽然它不是什么“高级”菜蔬，却在历史上起过很大的作用——三国时代，蜀汉的先主刘备死后，诸葛亮辅佐后主刘禅，力求完成统一大业，报答刘备的知遇之恩。但是，蜀中虽然号称天府之国，却由于连年征战而使粮食日渐匮乏；再加上蜀军屡次出征而蜀道艰难 ......