最好的老年人食谱
原材料:韭菜、猪腰各150克,核桃仁20克,红椒30克。
调味料:盐、味精各3克,鲜汤、水淀粉各适量。
做法:韭菜洗净切段;猪腰收拾干净,切花刀,再横切成条,入沸水中汆烫去血水,捞出控干;红椒洗净,切丝。盐、味精、水淀粉和鲜汤搅成芡汁,备用。油锅烧热,加入红椒爆香,再依次加入腰花、韭菜、核桃仁翻炒,快出锅时调入芡汁炒匀即可。, 百拇医药(柴瑞震)
调味料:盐、味精各3克,鲜汤、水淀粉各适量。
做法:韭菜洗净切段;猪腰收拾干净,切花刀,再横切成条,入沸水中汆烫去血水,捞出控干;红椒洗净,切丝。盐、味精、水淀粉和鲜汤搅成芡汁,备用。油锅烧热,加入红椒爆香,再依次加入腰花、韭菜、核桃仁翻炒,快出锅时调入芡汁炒匀即可。, 百拇医药(柴瑞震)