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《饮食与健康·下旬刊》
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2015年第6期
编号:
12602685
主妇安全买菜经
http://www.100md.com
2015年6月1日
饮食与健康·下旬刊
2015年第6期
黑心食品:假牛肉,假羊肉
危害指数:***
危害后果:腹泻
买菜顺口溜:肥瘦相间纹路粗,才是地道牛羊肉。肉膏肉粉再神奇,没法改变肉质地。
火锅涮羊肉,可是人们喜闻乐见的食物。只是这涮的羊肉不一定是羊肉做的。
羊肉的价格比较高,为了多赚钱,有的商贩就用鸭肉、鸡肉等比较便宜的肉冒充羊肉。他们倒不担心会被“嘴刁”的食客揭穿。肉涮熟了就看不清样子了 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1006-6845/2015/06/118.htm
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