人不耐热和吃肉有关
天气炎热,有人觉得吃素以后,身体清凉了很多。很多人不禁产生疑惑,人的耐热能力,和吃肉有关吗?
根据营养学,食物的主要成分有4类:水、碳水化合物(淀粉和糖)、脂肪、蛋白质。其中水不含有能量,而其他三类都含有能量,也就是俗话说的“热量”或“卡路里”。这些食物成分能够在身体中进行氧化分解,最后变成二氧化碳和水,同时放出能量。
如果鱼肉蛋吃多了,夏天会感觉更燥热。多吃蛋白质含量低的蔬菜水果,更有利于让人感觉清爽。同时,干热的北方地区的人,不需要大量排汗抗潮,所以也不需要吃辣椒之类的香辛料。饮食调味还是以清淡为好。否则,不仅会感觉燥热,还容易出现皮肤油腻、生痘长疮之类的麻烦。
为了提高夏天的抗热能力,应当避免过量的蛋白质食物,但基本需求必须保证。每天需有半斤粮食,1两鱼或瘦肉,2两水豆腐,1个蛋,1杯酸奶,1斤蔬菜,1斤水果。, http://www.100md.com
根据营养学,食物的主要成分有4类:水、碳水化合物(淀粉和糖)、脂肪、蛋白质。其中水不含有能量,而其他三类都含有能量,也就是俗话说的“热量”或“卡路里”。这些食物成分能够在身体中进行氧化分解,最后变成二氧化碳和水,同时放出能量。
如果鱼肉蛋吃多了,夏天会感觉更燥热。多吃蛋白质含量低的蔬菜水果,更有利于让人感觉清爽。同时,干热的北方地区的人,不需要大量排汗抗潮,所以也不需要吃辣椒之类的香辛料。饮食调味还是以清淡为好。否则,不仅会感觉燥热,还容易出现皮肤油腻、生痘长疮之类的麻烦。
为了提高夏天的抗热能力,应当避免过量的蛋白质食物,但基本需求必须保证。每天需有半斤粮食,1两鱼或瘦肉,2两水豆腐,1个蛋,1杯酸奶,1斤蔬菜,1斤水果。, http://www.100md.com