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蛐蛐局上的众生相
http://www.100md.com 2016年10月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2016年第10期
蛐蛐局上的众生相
蛐蛐局上的众生相

     北京斗蛐蛐,白露开盆。早虫立秋脱壳,至此已有一个月,可以小试其才了。在上局之前,总要经过“排”。所谓“排”,是从自己所有的蛐蛐中选份量相等的角斗,或和虫友的蛐蛐角斗。往往赢了一个还不算,再斗一个,乃至斗三个。因为只有排得狠,以后上局心中才有底,同时把一些不中用的淘汰掉。

    蛐蛐局也有不同的等级。前秋的局乃是初级,天气尚暖,可在院子内进行,有一张八仙桌,几张小桌和椅子、凳子就行了。局虽简陋,规矩却不能错,要有五六个人就能唱好这台“戏”。

    一个司称,提前将舀子(装蛐蛐的匣子)的份量校正好。校正完毕,坐在称前,等待斗家将虫装入舀子送来称重量。 一个司账,画好表格,记录这一局的战况。

    一人监局,站在八仙桌前,桌上铺红毡子,旁放毛笔一枝,墨盒一个。桌子中央设宽大而底又不甚光滑的瓦罐,名为“斗盆”。两家如同意对局,各把罐子捧到斗盆一侧。这时双方将罐盖打开,进行“比相”。因为即使份量相等,如一条头大项阔,一条头小项窄,项小的主人会感到吃亏而不斗。比相后同意对局,再议赌彩。早秋不过赌月饼一两斤 ......

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