汤饮养生堂
中医认为,慢性肝炎多为肝脾亏损,邪毒滞留,治疗慢性肝炎时,可在祛邪毒的同时配上具有调补肝脾功效的药材或食材。
排骨鱿鱼汤
材料:鱿鱼500克,排骨300克,花生200克,红枣10颗,姜片、葱花各适量。
调料:盐适量。
做法:1.将排骨洗净剁成块,红枣洗净去核,花生用清水浸40分钟取出。
2.鱿鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在沸水中,煮5分钟,取出再洗一次。
3.排骨放在沸水中,煮5分钟,取出。
4.锅内倒适量水烧开,放入鱿鱼、花生、排骨、姜片、红枣烧滚,用小火煲1.5小时,调入盐、葱花即可。
养生专题:鱿鱼又称柔鱼,营养价值很高 ......
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排骨鱿鱼汤
材料:鱿鱼500克,排骨300克,花生200克,红枣10颗,姜片、葱花各适量。
调料:盐适量。
做法:1.将排骨洗净剁成块,红枣洗净去核,花生用清水浸40分钟取出。
2.鱿鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在沸水中,煮5分钟,取出再洗一次。
3.排骨放在沸水中,煮5分钟,取出。
4.锅内倒适量水烧开,放入鱿鱼、花生、排骨、姜片、红枣烧滚,用小火煲1.5小时,调入盐、葱花即可。
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