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编号:12980677
最好的老年人食谱
http://www.100md.com 2017年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》2017年第1期
最好的老年人食谱

     原材料:豆腐、牛里脊肉各200克。

    调味料:葱、姜丝、豆瓣各10克,盐4克,料酒。

    做法:牛里脊肉洗净切粒;豆腐上笼蒸热;葱洗净切段;蒜洗净切末。锅中注油烧热,放入牛里脊肉粒爆炒,加入豆瓣、姜丝,烹入料酒,加入盐、葱段煮开,盛在蒸好的豆腐上即可。