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小儿积食四个食疗方
http://www.100md.com 2017年3月1日 《饮食与健康·下旬刊》2017年第3期
     父母生怕孩子吃不饱,孩子太小又不会准确表达,导致很多婴幼儿都出现过积食。俗语说:要想小儿安,三分饥与寒。很多中医学家都把积食称作“百病之源”,因为它会给孩子的肠胃和脾脏造成负担。长期如此容易造成营养不良,影响身体和智力发育。

    怎么发现孩子可能积食了?首先,如果孩子近期总是反复发烧、咳嗽、感冒等,父母要反思一下是否最近喂得过饱;其次,可以通过以下症状判断:1.睡眠中不停翻身,有时会咬牙(所谓食不好,睡不安);2.最近胃口不好,食欲明显不振;3.常说肚子胀、肚子疼;4.发现鼻梁两侧发青,舌苔中段白且厚,还能闻到呼出的口气中有酸腐味;5.大便比平时更臭。

    小儿积食,除了减少食量,还可以通过以下四个食疗方帮孩子调理。

    陈皮蜂蜜水。放入陈皮,加水,先用大火烧开,再调小火煮15分钟,最后加蜂蜜调味,当饮料喝。在外面不方面煎熬,也可以直接用开水泡着喝。1岁以下,用陳皮5克;1岁以上用10克;2岁用20克;3岁以上用30克。本方适合积食前有腹胀的情况。

    大麦茶。放入麦芽,先用大火烧开,再调小火煮20分钟,取150~250毫升,一日分3次服用。用炒麦芽磨粉后熬粥,具有同样疗效。1岁以下用炒麦芽5克,1岁以上用10克,2岁用20克,3岁以上用30克。

    糖炒山楂。取红糖适量(如宝宝发热,改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化,加入山楂(切开,留核)适量,再炒5~6分钟,闻到酸甜味即可。每顿饭后适量服用。本方尤其适合化解吃肉过多引起的积食。

    山药米粥。取山药片100克,大米或小黄米100克,白糖适量。将大米淘洗干净与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥即可。适合小儿积食不消、厌食、体重减轻、面黄肌瘦等表现。 (陈娴雯)