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《茶·健康天地》
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2017年第5期
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编号:
13054718
冷冻食品也是营养高手
http://www.100md.com
2017年5月1日
《饮食与健康·下旬刊》
2017年第5期
随着生活节奏的加快,方便、快捷的冷冻食品时不时地就会出现在我们的餐桌上,与此同时,很多疑问和误解也随之而来。冷冻食品到底安不安全,营养情况如何,怎么挑选和食用呢?
冷冻食品里会添加很多防腐剂吗?
在冷冻条件下,微生物不能繁殖,所以无需添加防腐剂,冷冻食品也能保存很长时间。
制作冷冻食品的原料是新鲜的吗?
冷冻食品中用到的蔬菜、肉类等生鲜原料一般都是就近的农场或者种植基地提供的 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1006-6845/2017/05/10.htm
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