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鸡肋与鲈鱼脍
http://www.100md.com 2017年6月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2017年第6期
鸡肋与鲈鱼脍

     在西汉时期,弄权的外戚小试牛刀,宦官刚冒一下头便被按了下去。到了东汉,不仅外戚披挂上阵,宦官们更是后来者居上,首开宦官时代的先河,做起了唐、明两朝宦官的祖师爷。

    东汉后期桓帝刘志时,外戚一手遮天。刘志“对外戚百般无奈”,就跑到厕所里与左右宦官密商铲除外戚的军国大事,不料搞掉外戚后,出力最大的宦官们随之把持了朝政。治理国家并不是宦官的本行,这帮挨刀的家伙只会耀武扬威,打压贤良。

    汉灵帝刘宏即位后,外戚与宦官相互斗法不休,这国家还能有个好?天老爷也发了脾气,旱灾、水灾、蝗灾一起来,天下怨声载道,民不聊生,国势大踏步迈向衰落。灵帝却只知沉湎酒色,夏日在裸游馆内避暑,长夜饮宴,还大大满足地说:“使万年如此,则为上仙矣!”而把政事都交付给张让等“十常侍”宦官,经常把“张常侍乃我父、赵常侍乃我母”的话挂在嘴边。

    巨鹿(今河北涿州)人张角兄弟三人以“苍天已死,黄天当立,岁在甲子,天下大吉”为名举行大暴动,史称“黄巾之乱”,动乱未止,又出了个“董卓之乱”,从此东汉政府名存实亡。

    接着汉末大牛人曹操曹孟德闪亮登场,他挟天子而令诸侯,打遍天下无敌手。

    公元208年,成为东汉政权丞相的曹操南征荆州刘表,年底在赤壁与孙刘联军打了一架,惨败而归。孙权和刘备趁势圈地,各霸一方。

    这时候,人们已掌握了从西域引进的胡麻(芝麻)的栽培和榨油法,不过压榨出来的麻油最初质量不佳,只用来做灯油。但在战争中,麻油大大地露了脸,周瑜火烧赤壁就是用它做燃料的。不久,魏、吴鏖兵合肥时,魏将满宠也凭借着麻油的“火战”击退了孙权的进攻 ......

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