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9种错误的食物搭配 你却经常吃!
http://www.100md.com 2017年7月1日 饮食与健康·下旬刊 2017年第7期
     享用一顿大鱼大肉后,很多人习惯喝咖啡解腻,但加拿大最新研究发现,这种做法会让血糖加倍升高,尤其对糖尿病患者不利。其实,餐桌上还有很多类似的错误搭配,只是我们从未意识到。

    米饭+炒土豆丝

    碳水化合物超标

    一碗米饭搭配炒土豆丝、小炒藕片、肉末粉条等,是很多人心中的美味。

    米饭、馒头、大饼等主食,以及土豆、藕片、山药等蔬菜,主要成分都是淀粉,搭配食用时淀粉比例过大,而蛋白质、维生素等严重不足,属于错误的高碳水化合物吃法。

    类似搭配还有凉皮配馄饨、酸辣粉配烧饼。长期这么吃,极易导致营养缺乏,免疫力下降,容易生病。河南、甘肃等爱吃面食和土豆的北方城市尤其应该注意。

    汉堡+炸鸡

    高热量之王

    一个汉堡加一对炸鸡翅是最常见的吃法。然而,汉堡加炸鸡可谓“高热量食物之王”,类似搭配还有煎饼配油条、薯条配三明治等。

    长期食用的直接后果就是肥胖 ......

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